Mozaik Pasta

Yazı, kışı olmayan tatlılar vardır. Mozaik Pasta gibi 😋🍫🍓 azıcık malzeme ile mükemmel bir pasta isteyenlere, vakti çok kısıtlı olup hemen olup biten bir tatlı isteyenlere ilaç gibi gelecek 🤗 üstelik içinde çiğ yumurta da yok✌🏻

Mozaik Pasta:-100 gr tereyağı
-2 paket sade petibör bisküvi
- 3 yemek kaşığı kakao
-3 yemek kaşığı pudra şekeri
-1 su bardağı süt
-portakal, limon rendesi

Sos için:
-2 yemek kaşığı şeker
-1 yemek kaşığı nişasta
-2 yemek kaşığı kakao
-1,5 su bardağı süt
-yarım paket bitter çikolata
-1 tutam tuz

Tereyağını eritin, içine kakao ve pudra şekerini ilave edip karıştırın. Sütü ekleyip hepsi tamamen karışana kadar karıştırın. (Kakaolu karışım katılaşıp sütle karışmazsa ocakta kısık ateşte sürekli karıştırarak birbirlerine karışmasını sağlayabilirsiniz). Bisküvileri bi kaba her birini 4'e böler gibi kırın. Üzerine kakaolu karışımı dökün. Alttan üstte, bisküvileri ezmeden karıştırın. Rendenin orta bölmesinde 1 limon ve yarım portakalın kabuğunu rendeleyip bisküvili karışıma ilave edin. Güzelce karıştırın. İstediğiniz bir kaba streç film serip harcı dökün. Buzlukta dinlendirin.
Sosu için tüm tüm kuru malzemeyi karıştırın. Sütü azar azar ekleyip tamamen karışımca ocağa alın, puding kıvamı alana kadar karıştırın. Kıvam alınca ocaktan alın ve çikolata eriyene kadar karıştırın. Soğumaya bırakın. Kabuk bağlamaması için arada karıştırın.